Đào tạo cấp dưỡng mầm non. 0938550020
ĐÀO TẠO CẤP DƯỠNG MẦM NON – TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP
I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO:
Qua thời gian 3 tháng phải đạt các yêu cầu sau:
Kiến thức:
+ Cung cấp cho học viên nắm bắt các loại trang thiết bị sử dụng trong nhà bếp và phương pháp an toàn vệ sinh trong nhà bếp.
+ Nâng cao khả năng nhận biết và chủ động phòng tránh một số bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp, tiêu hóa cho trẻ mầm non.
+Xác định nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em và từ đó xây dựng thực đơn đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ mầm non.
Kỹ năng:
Thực hiện được các công việc: Lập kế hoạch và xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ em một cách khoa học. Năm vững các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm. Tìm hiểu, sơ chế các loại thực phẩm, gia vị và các kỹ thuật chế biến một số món ăn cho trẻ mầm non.
Thái độ:
- Thái độ: Yêu ngành nghề, trung thực, chịu khó, có tính kỷ luật cao trong khi thực hiện các công việc cấp dưỡng.
· Quan hệ giao tiếp văn minh lịch sự.
· Phục vụ nhiệt tình chu đáo.
II. ĐỐI TƯỢNG TUYỂN SINH:
- Nhân viên hiện làm cấp dưỡng tại các trường mẫu giáo, tiểu học, trung học cơ sở,… có trình độ tốt nghiệp phổ thông cơ sở trở lên.
- Học sinh tốt nghiệp phổ thông cơ sở trở lên có nguyện vọng làm nghề cấp dưỡng.
III. CHỨNG CHỈ:
Chức danh sau khi tốt nghiệp: Nhân viên Cấp dưỡng
IV. KHUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO
1.1 Khối lượng kiến thức kỹ năng tối thiểu và thời gian đào tạo:
v Tổng số: 355 giờ gồm
ü Lý thuyết: 100 giờ
ü Thực hành: 238 giờ
ü Kiểm tra: 17 giờ
1.2 Các học phần của chương trình và thời lượng:
|
STT |
Tên học phần |
Thời gian đào tạo (giờ) |
|||
|
Tổng số |
Trong đó |
||||
|
Lý thuyết |
Thực hành |
Kiểm tra |
|||
|
01 |
Trang thiết bị & vệ sinh an toàn trong nhà bếp |
40 |
10 |
28 |
2 |
|
02 |
Phòng bệnh và đảm bảo an toàn cho trẻ |
45 |
15 |
28 |
2 |
|
03 |
Nhu cầu dinh dưỡng trẻ mầm non |
60 |
15 |
42 |
3 |
|
04 |
Vệ sinh an toàn thực phẩm |
60 |
15 |
42 |
3 |
|
05 |
Sơ chế nguyên liệu động thực vật, gia vị và các kỹ thuật phối hợp |
40 |
15 |
23 |
2 |
|
06 |
Phương pháp xây dựng khẩu phần thực đơn cho trẻ mầm non |
40 |
15 |
23 |
2 |
|
07 |
Kỹ thuật chế biến một số món ăn cho trẻ mầm non |
70 |
15 |
52 |
3 |
|
TỔNG CỘNG |
355 |
100 |
238 |
17 |
|
V. HỌC PHÍ, THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM HỌC:
5.1 Học phí: 2.500.000đ/học viên.
5.2 Thời gian đào tạo: 3 tháng
- Ca tối: 18h – 21h các ngày từ thứ 2 đến thứ 6
- Ca ngày: 8h – 16h30 thứ bảy, chủ nhật
5.3 Địa điểm học: Số 546 Đường Lê Hồng Phong - Phường 10 - Quận 10 - Tp HCM
5.4 Hồ sơ: - 02 ảnh 3x4
- 01 giấy CMT photo
- Phiếu đăng ký học (theo mẫu)
Đặc biệt: Giảm 5% học phí cho học sinh, sinh viên, nhóm đăng ký từ 2 người trở lên hoặc đã tham gia học các lĩnh vực tại Công ty CP Giáo dục và Công Nghệ Việt
Giảm 10% học phí cho nhóm đăng ký từ 5 người trở lên; học sinh nghèo vượt khó; gia đình chính sách
Cá nhân, tổ chức có nhu cầu vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC & CÔNG NGHỆ VIỆT
Add: Số 546 Lê Hồng Phong – P.10 – Q. 10 – Tp Hồ Chí Minh
Hotline: 0982 176 593- 0938 55 00 20 ( Ms. Anh)
Email: anhnguyen.gdcnv@gmail.com
http://www.daotaosupham.net/
Xin cảm ơn!
Công ty nhận tổ chức chức đào tạo theo HỢP ĐỒNG Nghiệp vụ đấu thầu, Quản lý Dự án đầu tư xây dựng công trình, Giám sát thi công công trình, Kỹ sư định giá, An toàn Lao động, … tại Doanh nghiệp/ đơn vị tại địa phương. Ngoài chương trình trên, Công ty còn thường xuyên tổ chức các lớp Kỹ năng văn phòng như Bán hàng chuyên nghiệp, Quản trị kho hàng, Các kỹ năng hành chính văn hạn, Các kỹ năng Mềm: Kỹ năng Làm việc Nhóm, Kỹ năng Thuyết trình,…. cho các Doanh nghiệp, cơ quan có nhu cầu.





